A metodologia de ventilação e exaustão são essenciais no Food Service para manter um ambiente agradável e evitar a contaminação cruzada dos alimentos.
A Hayashi oferece uma variedade de equipamentos para ventilação e exaustão, como coifas sem dutos externos e coifas lavadoras.
Outros produtos incluem coifas com Jet Blocker e coifas convencionais, ideais para cozinhas industriais, restaurantes, lanchonetes, entre outros.
As coifas da empresa são fabricadas em aço inox e oferecem eficiência na retenção de odores e gordura, proteção contra incêndio e economia de energia.
O Sistema de Exaustão e ventilação para cozinhas industriais é essencialpara manter um ambiente agradável e limpo durante o preparo dos alimentos.
As cozinhas profissionais são locais movimentados, com muita tensão eodores provenientes dos alimentos e preparações. A exaustão ajuda aeliminar esses odores, a gordura e os gases, além de contribuir para evitar acontaminação dos alimentos.
A alta temperatura também é característica das cozinhas devido aosequipamentos utilizados para cocção dos alimentos.
Ventilação e Exaustão Sistemas são vitais no Setor de Alimentação para manter um ambiente agradável e prevenir a contaminação cruzada de alimentos.
A Hayashi disponibiliza uma gama de produtos para essa finalidade, com uso em restaurantes, food trucks e cozinhas industriais.
